境界から見る景色

はじめましての気持ち

慈愛ご飯は続く

めい

自分で自分を


慈しむご飯🍁



茶色いものは、大根の味噌漬け


我家にある宝物を掘り起こし(食材ね)

使い尽くそう!という心持ちになっている


お米はやっぱり美味しいよ・・・悔しい。


でもね、

このblogに米騒動への本音を書いてから、


米騒動に乗らず足元を見ていない価格設定のお米を、2回も購入できた。新米ですよ。


いるんだね〜💦

日本の良心だわ😢


だって、これ、

特にツテを頼ってとかじゃなく、よ?


その方の選択なのよ。


(良心を感じないものは買わない。もし出逢えたら購入する)って決めていたら、


ちゃんと出逢えた✨


ありがとうございます。




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ちまちま、少しずつ食べるのが好き


癒しのお弁当屋さんに刺激されて、

ホールのクミンを買った。

鮮烈で良いアクセント!

パウダーは使い切れずだったけど。


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風邪を引いてから息子と2人のお昼。


風邪を引くと自分に優しく炭水化物を

解禁にする。


ただでも食欲ないからね。



もう期限が切れている(笑)

インスタントのラクサラーメンを

息子と共同作業で作った。


具材を適当にお鍋にどんどん入れてゆく私と

ラーメンを開封・投入し仕上げてくれた息子


期限切れ、というキーワードに

まぁまぁ神経質な息子を


私「これはノンフライ麺だし濃縮スープが入ってるパウチはレトルト系のパッキングだし、これぐらい大丈夫だって〜」


「素麺なんか寝かせたほうが美味しくなるのよ。なんなら、数年越しの素麺がモテはやされるのよ。あれもノンフライ麺でしょう?」


とか、なんとか・・・説き伏せて(笑)


事実、油で揚げている麺は期限切れてたら

酸化が嫌だし臭うから使わないわよ〜


ロカボ生活にに突入して

食べる機会を失ったラクサラーメンを


息子と食べられて嬉しかった✨


このラクサラーメン

カルディで買えるやつ。


無化調なのよ。インスタント麺にしては

少し、価格は高いけど、その分クオリティも高くて、美味しい。麺も太くて腰があって好き✨


東南アジアに赴任していた友に、教えられた味。




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和のスープ

しゃぶしゃぶ鍋の後のスープに、


翌日、


色んな具材を大量に刻んで足して、味を整えて

2日間はたっぷり楽しんだ


【日本版、ミネストローネ】


土鍋って不思議。


作ったスープは飲めば減る。


で、


次の食事で、ちょっと3人には量が足らないから、お水を足して温めるじゃない? 


味は当然薄まってるだろう、と思うのに、

あれれ???十分美味しい・・・ってなる。


だから、つい、


じゃ、キノコでも足そうか!

ネギも足すか!って、増量できちゃうの😱


鍋から出汁が出るのって?思うほど(笑)


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いつもの癒しのお弁当。


この日、店主さんと、少し話す時間があった。


「お弁当いただくのが、今の幸せ時間です。どれも全部美味しいです。凄く一品一品、考えられていますよね。手間もかかっているし。熱量を感じます〜。」


・・・みたいな事を、お伝えしたら



店主さん、


なんか不思議な反応ありで


「いえいえ、適当なんですよ❗️何も考えてないんですよ〜❗️左脳で考えて作らないように、右脳で、右脳で❗️っていつも言い聞かせて作ってます。・・・こういうのに念を込めるのって良くないから・・❗️私は何にも考えてないんです!」


何かに抵抗するように。


私「・・そ、・・そうなんですね〜💧」


店主「食材を無駄にしないよう、美味しく調理しようとは思っていますけど。」



・・・・うーーーーん


なるほど🧐


何かしら、信じる世界、信念があるのね・・・


私の👆の言葉は・・・それを侵したらしい。


スピの・・世界に生きる人だったんだなぁ💦


うん。わかった。


念を込めないように〜

念を込めないように〜!っていう「念」が

たっぷり込められた「お弁当」だったんだね☝️


私が、そのお弁当に

こんなに共鳴したのなら・・・


私も今、


〜しないように

〜しないように

っていう念を・・・


何かに込めている???


思い当たるのは・・・

息子への対応?かな🧐



なんか、


自分を重ねてみて


もっと自然でいいや〜

もっと自然体でいこう〜って



言葉を交わしてみて、思えたわ。


ありがとう。




これ以上


信念の世界に、

境界を越えて接触しない。


これで表現する、と決めている人に

別の表現を求めない。


表現されているものを、

ありがたく、美味しく受け取ろう。


ありがとう、

美味しかったです、って伝えるのみ。


彼らとのちょうどよい距離

線の引き方だね。


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病み上がり『慈愛の私弁当』


お弁当屋さんのお弁当が

食べたい病み上がりな私だったけど


でも、今日は買えない日💧


じゃ、自分で作る✊


あの、お弁当箱を出してきて


コツコツ作った。


大したものはなく安上がりだけど

全部、出来立て!


海苔の下には

美味しい麦味噌をさっと塗った雑穀ご飯


大根葉の炒め物と

卵焼き

竹輪の磯辺焼き

おからサラダ

赤柚大根

ズッキーニの塩揉み



癒しのお弁当屋さんと同じぐらい


この上なく美味しく

幸せなお昼ご飯だった💕


お米は、大きなぐい呑2杯分ぐらい💦


病み上がりの自分に甘い、慈愛弁当でした。


お弁当箱って不思議だなぁ〜


お皿もいいけど

お弁当箱に詰まっているだけで

何かが変わる・・・


何故だろう??????


とにかく、満たされました✨



風邪ひきさんで


咳がで始め、腹筋使うし

微妙に体温が0,3度ぐらい上がってる今


食べても太らないんだよん🎵


今日は食欲が戻った日!





これからも

たまに自分へ


曲げわっぱで【慈愛弁当】を作ろう✨

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