境界から見る景色

はじめましての気持ち

美味しい

めい

温泉粥


硫黄臭がする飲める温泉で炊いたお粥✨


白骨温泉の温泉水は美味しかった!

びっくり。


硫黄臭🟰卵臭だからかな(笑)


温泉の飲水が気に入り、滞在中によく飲んだ


味があって、スープのよう。


お塩をもう少し入れるだけで、もうスープじゃん?


☝️これを汲んで帰ってきた。


湧き上がり直後は透明だけど味は濃い。

空気に触れたり時間が経つと白くなるんだそう。


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下の画像は、👇温泉粥のコロッケ✨


一番印象に残った一品。


とっても美味しかった💕


スープのような温泉で炊いたお粥は、ほんのりパセリが効いて微かに洋風で


シンプルなのに めっちゃ美味しかった!


小さな、小さな 親指大のコロッケ。


感動✨


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温泉水を持ち帰り、お家で温泉粥を炊こうとしたら、


元々お粥嫌いの息子が、


温泉水の硫黄臭に更に顔が曇ったので


温泉水をベースにして、


和風の具沢山のお雑炊に仕上げた。


匂いも気にならず美味しく食べてくれた。


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帰路、高山で猫の顔のお饅頭5つ購入


シュールな顔の猫たちだった・・・


老舗の和菓子屋さんだったから、お味は

安定感ある美味しさでした。


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息子が


美味しい美味しいと、


呟きながら食べた、今日の焼き飯。


映えないけれど。


ニンニク・唐辛子・パクチー入り。


レモンをかけて食べた。


タイ? アジアンチックな焼き飯



色んなものが入ってるのは、母ごころ✨


美味しく食べてもらえて良かった😊


レモンを絞った焼き飯はパエリアも思い出させ


そうだ、今度、パエリア作ろうか、と


話しながら食べた。


息子は今、ロシア料理に興味があるらしい。


いい情報getだわ👍


お店を探して一緒に楽しめる✌️


さっそく探さなきゃ〜