鍋

挽肉があると、お団子が作りたくなる人間
今日は味噌ベースで☝️
イメージは味噌ラーメンっぽく
と、思っていたけれど・・・
使わなきゃ〜という野菜達🥬が
濃い緑の葉っぱ達だったのと
モヤシもなくて
うーーん、
味噌ラーメンっぽいスープにこの野菜は
合わないよなぁ・・と。
結果、スープを作っていくうちに
韓国チゲスープ寄りになった。
でも、モロ、韓国風は
今日は、食べたい気分ではなくて、
チゲスープでもないという
和?も感じるオリジナル。
中途半端だけどw
でも、オトコドモには好評だったので
まぁ、よし。
今日は 豚挽肉のお団子。
青い葉っぱの🥬野菜2種
春雨
椎茸
葱と人参
お味噌はやっぱりほっとするね。