境界から見る景色

はじめましての気持ち

めい



挽肉があると、お団子が作りたくなる人間




今日は味噌ベースで☝️


イメージは味噌ラーメンっぽく


と、思っていたけれど・・・




使わなきゃ〜という野菜達🥬が


濃い緑の葉っぱ達だったのと


モヤシもなくて


うーーん、


味噌ラーメンっぽいスープにこの野菜は


合わないよなぁ・・と。




結果、スープを作っていくうちに


韓国チゲスープ寄りになった。



でも、モロ、韓国風は


今日は、食べたい気分ではなくて、


チゲスープでもないという


和?も感じるオリジナル。


中途半端だけどw





でも、オトコドモには好評だったので


まぁ、よし。




今日は 豚挽肉のお団子。




青い葉っぱの🥬野菜2種


春雨


椎茸


葱と人参



お味噌はやっぱりほっとするね。