幸せなご飯

息子作・タコのカルパッチョ

『作ってみたい料理があるから、その買い物してもいい？』

どうぞ、どうぞ✨

そして

丁寧にレシピ通り作ろうとする息子に

大雑把を、すぐ推奨する母・・・😅

でも食べてみたら、

お店で食べるような繊細な風味で

私の味では絶対なくて

とっても美味しかった✨

普段、作り慣れた

似たような材料のカルパッチョで

こんなに差が出るとは！

正直、びっくり

確かに、

無くてもいいじゃないと思った

檸檬の🍋皮が

いい仕事をしていたわ〜

微かに、苦くて。

フライドガーリックも絶妙な歯応えでgood👌

私なら、大雑把で

微妙に焦がしそうだもんね。

食べ終わる頃、「父ちゃんにも作ってあげよう〜」と呟いていたのが

微笑ましかった。

今日は旦那はいなくて

2人だけの夕食だったからね。

うん。

作ってあげてね。

息子、抹茶パフェ　

私、ストレート抹茶(冷)

もう、最近は

二人で意味なくお出掛けとか

滅多にないシチュエーションだから、

どこでも、何でも　嬉しい😊

今日は私が

お願いして、というか

行こうよーー！と言い切って（笑）

何か空気を読んで

リクエストを聞き入れてくれた

息子とお出掛け！だった。

少し前に、

食べたいなぁと言っていた抹茶スイーツを

食べに行く事に。

そのあと、

上記のタコのカルパッチョの材料を買って・・

本屋さんに寄って・・・

２冊料理の本を買い　(一冊は息子の)

帰宅して、

夕食作りを息子としました。

幸せな時間、

幸せな食事でした。