卵一杯巻寿司　購入

2ヶ月ぐらい前から、急にスイッチが入った

✨巻寿司✨熱

何故だろう？？？？（笑）

育った家では、

巻寿司も、ちらし寿司も、

一度も作って貰った記憶はなく、

郷愁、ではないのは確かだし

食べ慣れないからか、

どちらかと言うと、はっきり好みではない💦

意識から外れた食べ物でした。

それが、それが、急に

巻寿司、食べたーーーーーい！だもん

そして

嘘偽りなく「美味しい✨」んだもん。

・・・人体とは　摩訶不思議✨　ですね

高血糖な人間には

多分、あまりよろしくはないので

節度を持って、ですが

それから何度も買って来ます。

ご覧ください

最近の「巻寿司」は酢飯が案外少なくて

助かります（笑）

どのパックが一番、酢飯が薄ーーーっぺらいかな？・・これかな？・・あっちかな？？？

コロナ期だから手に取らず

お安い巻寿司の前で悶々と悩み

パックを凝視する怪しげな人間になりながら

買ってきましたよ。

卵

干瓢

椎茸

こうや豆腐

きゅうり(苦手)

うん。シンプル

そして、・・・ワイルド？？？（笑）

入っていて欲しい

(きゅうり以外の)ものが

全部入ってる💕

みてみて

高野豆腐が、マッチ棒の如く入ってますよね♬

高野豆腐って、最近抜かされがちな気が☝️

入ってない巻寿司を思えば、

マッチ棒でも、これは嬉しい✨←高野豆腐好き

私の「巻寿司」体験は、ほぼ外で買ったもの。

家でやるなら、大抵は

手巻き寿司になっちゃう💦

「ちらし寿司」体験は・・・

保育園のお祝い給食と・・・

友達のお家でと・・・

旦那の実家でいただいた時

あ、豪華なちらし寿司ではないタイプですよ

卵・桜でんぶ・干瓢・椎茸・人参・筍

みたいな感じのシンプルな「ちらし寿司」です

息子に体験させる意味で、

卵抜きで(アレルギー)我が家でも

たまーーに作りましたが。

なんか、自分で作ったものは

歴史がなくて

味が決まってなかったな💧

--------------------

この、巻寿司や　ちらし寿司って

日本人にとって

ハレの日に作り続けられてきた

きっと大切なものだったはず・・・

でも、私のDNAには響かなくって

長い間、理解しがたい食べ物だったんです

何故か、

ちょっと残念なような・・・

寂しいような・・・

そんな気持ちがありました

最近、しみじみ美味しいなぁ〜と思えた事は

やっと共感できた、

みたいな・・・

ほのかに嬉しく思った出来事なのでした