美味しい話
随分昔にいただいた、香港土産
奇華餅家のパイナップルケーキ
マンゴー味のケーキや
ウォーターメロン味のケーキも
超・絶品✨
ウォーターメロン
あんなにちょっと毒々しく緑なのだけど
全くもって、自然な風味。
実は、昔からあまり月餅が好きじゃなく
パイナップルケーキも、同様で
食べた事はあっても、心に残らず、
中華系スイーツには興味がありませんでした。
でも、このお土産を貰って
目から鱗・・・💦
初めての体験!
なんて美味しいの〜✨
どのケーキも
餡がぎっしり✨
見た目かなり、きそうなボリュームなのに
全く甘過ぎず、
ケーキもしっとり、クドくなくて
パクパク何個でもいけちゃう美味しさ💕
驚くほど、風味が自然で、
素材のクオリティが良い品なのだろうと
書いてある文字が何も読めなくても
わかりました。
いや、本当に、美味しかった〜💕
2回、お土産に貰ったけど、
一回は☝️この、大好きな雀ちゃん柄の特別缶で
今でも捨てられず。
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実は昨日、ネットで衝動買い。
あの中華なケーキ達を
もう一度食べたいなぁ〜💦💦💦と。
同じものは
海を超える通販では買えそう・・・
でも、そこまでは、ちょっとな
商品の送料が、商品の2倍💧
うーーーーむ💧
諦めよう。
特別な時にでもね。
なので
日本国内の製造所で、
正直に作っていそうな月餅のメーカーから
ポチッと。
美味しいかな。
美味しいといいな。
でも、もうそこそこでも
美味しく食べられる。
脳内補正があるから(笑)
その詰め合わせは、
残念ながら、月餅メインで、
パイナップルケーキは1個?かな。
でも、未知の中華菓子が9個って・・・
わくわくです♬
今まで、苦手かも・・・と思っていた月餅も
(きっと、本場の洗練されたものなら、同じように、目から鱗!!!体験が待ってるんだろうなぁ・・・)
あの衝撃で
そう、想像できるようになっただけで
苦手意識まで、吹っ飛びました。
その国で、長く愛されるものには
理由がありますね。
でも、
本物の味の記憶と体験が無い私は
日本にある
そこそこのもので
そこそこに、評価していたわけです。
目から鱗体験
できて、良かったな。