境界から見る景色

はじめましての気持ち

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  • 2021年

    よろしくお願いします。 皆さん　健やかなる一年でありますよう✨

  • 神様のよりしろ

    あと少しで2021年！！！ 残すところ2時間を切ったけど 苦手な年の瀬、あとはゆったり過ごすだけ☺️ う・うれしい！ ここ20年位のうちで 今この瞬間が一番のんびりした年の瀬だな〜 色々手を抜いたし💦 恒例の会食が　今年はコロナでなくなって 夜中まで会食の仕込みもしなくてよくなり こうして書いて... 続きをみる

  • 柿酢

    長い間、柿の美味しさには目覚めませんでした。 20歳を超えて、ちょっと柔らかくなった 桃みたいな食感の時に、ブランデーを少しだけかけて食べる、のは美味しいって思っていました。 ここ数年、身体が徐々に変わってきて 初めて自分から柿をわざわざ買うようになりました。年々その欲求が増えてきていたここ3〜4... 続きをみる

  • 梅干しの甘煮

    冷蔵庫の整理をしていて、ここ数年、冷蔵庫の上段にデンと鎮座している義母から貰った梅干しの瓶と向き合った。 確か庭の梅で漬けたというものだけど 凄く塩が強くてしょっぱくて、土用干しもしていない硬い皮で、紫蘇も殆ど入っていない色味がない土色の梅干し💧 酸っぱいものが苦手な家族では なかなか消費する機... 続きをみる

  • 幾何学模様の野菜、ロマネスコ

    最近よく見かけるようになった 確かカリフラワーの一種ですよね。 今年は3回、2株づつ買って せっせと食べました。 まだ広く作られている訳じゃ無さそうで 出回る時期が限られるので 惜しむように、見かけるたびに買いました。 形を食べる、そんな気持ちで。 お味は特に変わりなく、 まぁ、カリフラワー（笑）... 続きをみる

  • クリスマス

    今日はクリスマスイブでしたね 昨日まで忘れていました 昨日は一日中実家で 遅くに帰宅して夕飯の用意をしつつ、 他の家事も並行してやっててバタバタしてる中 息子が「ね、明日のクリスマスの食事、何作る？」「ミートソース、ラザニア？」「でも、塾で(自分で作る)時間ないかな〜」「ねー」 頭の中であれやって... 続きをみる

  • 葉牡丹

    このこ達を見かけるようになると いつも気忙しい年末を思い描いてしまい あまりいい気分にはならなかった 色のついたキャベツ・・・ ぐらいにしか思っていなくて 不恰好に伸びていく姿も あまり好きではなかった せめて葉っぱを一枚ずつ食べていけたら まだ興味もわくというものだが(オイ) 食用でもないキャベ... 続きをみる

  • 血糖下がりすぎ、とまではいかないけど

    今朝、空腹時血糖の正常値の下限を ほんの少し下へ超えた数値だった ラッキーな77 なるほど だからなんか 朝の目覚めが悪かったのか 物凄く体調が悪いわけじゃないけど 血糖値が落ち着く過程を ここのところ毎日チェックするように体感してきて 朝の目覚めがよくて、身体がどんどん楽になっていたから 今日の... 続きをみる

  • こんな所に稲？？？？？？？

    今日、郵便局へ行った帰りに思わず2度見して 写真を撮ってしまった。上手くとれなかったけど 。 ちゃんと稲穂なんです。 こんな尖ったゴロ石がひかれた工場横の空間で、稲が実るまで育つなんて！ お水はどうやって確保出来たんだろう？とか 最初の一粒は鳥が運んだのかな？とか 工場の西側だけど南の日も入るし暑... 続きをみる

  • 血糖と食事

    11月16日に異変を感じ 結構節制をして10日後、 空腹時血糖をキットで測定。 驚愕の数値・・・😱 そこから糖質制限というより 糖質は意識したけど、それより少食&運動で 取り敢えず、糖を抜こう！作戦決行 12月5日に空腹時血糖、正常値へ ほっ・・・💦 でも、これは仮初の姿と解っています... 続きをみる

  • 膝にきた

    リクエストにお応えしていただき 過去記事を見れるようにしていただいた 某ブロガーさま、 本当にありがとうございます！ とても　とても　興味深く読んでいます。 多くの時間と知恵と洞察と実験があった事を 思うと、宝物を分けていただいた気持ちです。 :::::: 2日間、ちょっと急に動き過ぎました ぎゃ... 続きをみる